Alergene
Seit 13. Dezember 2014 sind wir verpflichtet die Allergeninformationen weiterzugeben.
Wir kochen nach wie vor mit denselben Rezepturen & sind bemüht alle kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe nach bestem Wissen & Gewissen auszuweisen.
Folgende Allergeninformation gemäß Codex Empfehlung:
A glutenhaltiges Getreide,
B Krebstiere
C Ei
D Fisch,
E Erdnuss
F Soja
G Milch,
H Schalenfrüchte
L Sellerie,
M Senf
N Sesam
O Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
